Desglose de los consumos de materias primas y otros aprovisionamientos	Total
Total	1.822.471
Productos alimenticios para bares, restaurantes y cafeterías	1.332.368
Productos textiles y complementos	93.098
Muebles y otro tipo de accesorios	31.320
Material de oficina	25.722
Combustibles	55.695
Productos químicos de limpieza, mantenimiento, ...	121.239
Material y equipo eléctrico y electrónico	24.176
Herramientas de trabajo	16.164
Menaje (excepto textil)	49.630
Otros	73.059