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Instituto Nacional de Estadística.

Presentación

Metodología

6008Estadísticas de Producciones Ganaderas

Organismos que intervienen

MAAA, Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de todas las comunidades autónomas.

Colectivo

Mataderos.

Créditos presupuestarios necesarios para su financiación en el cuatrienio 2013-2016 (en miles de euros)

349,76

Fines

Conocimiento del número de efectivos sacrificados por tipos y de la producción de carne en canal y su destino, para la gestión del mercado, , así como producción de lana, miel, cera y estiércol y trabajo animal

Descripción general (principales variables)

Número de animales sacrificados y peso en canal, producciones cárnicas, producciones de lana, miel y estiercol.Tipos de animales.Por muestreo.

Ficha incidencias plan