Participación de otros organismos
Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de todas las comunidades autónomas.
Metodología de la recogida de datos
Forma de recogida de datos
Objetivo general
Conocimiento del número de efectivos sacrificados por tipos y de la producción de carne en canal y su destino, para la gestión del mercado
Variables de estudio
Número de animales sacrificados y peso en canal
Variables de clasificación
Tipos de animales
Tipo de difusión
Publicaciones del ministerio, Internet
Datos
Calendario
Metodología
Periodicidad de la difusión
Anual, mensual
Periodicidad de la recogida de datos
Anual, mensual
Fuente administrativa (en su caso)
No aplicable
Figura en el Plan Estadístico Nacional 2013-2016
Ha sido dictaminada por el Consejo Superior de Estadística
Sí - En la reunión de la Comisión Permanente del CSE de 4-12-2012
Figura en el Programa anual 2013
Calendario de difusión en el Programa anual 2013
Legislación estadística de la Unión Europea
Es una estadística europea según el Reglamento (CE) nº 223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo
Sí
El INE 
Métodos y estándares 
Censo Electoral 
Formación y empleo 
Productos y Servicios 
Año internacional
Sistema estadístico
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