01092Precios Semanales de Aceites en Mercados Representativos de Producción

Servicio responsable
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación
Unidad ejecutora
Subdirección General de Estadísticas Agroalimentarias (Secretaría General Técnica)
Participación de otros organismos
Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las comunidades autónomas.
Clase de operación
Estadísticas propiamente dichas, con resultados agregados en tablas
Sector o tema
Agricultura, ganadería, selvicultura, caza, pesca y piscicultura de agua dulce
Subsector o subtema
Comercio y precios agrarios (productos, medios de producción, índices)
Nivel de desagregación
Mercados representativos
Metodología de la recogida de datos
Otras formas de obtención de datos
Forma de recogida de datos
Formas mixtas
Objetivo general
Obtención de cotizaciones medias para aceite de oliva referidas a distintas calidades, aceite de orujo y aceite de girasol en mercados representativos, para regulación del mercado
Variables de estudio
Precios
Variables de clasificación
Tipos y calidades de aceite
Tipo de difusión
Fax, correo electrónico, publicaciones del MAPA
Periodicidad de la difusión
Semanal
Periodicidad de la recogida de datos
Semanal
Tipo de operación
Coyuntural
Unidades
Entidades relacionadas con la actividad agraria, empresas y establecimientos industriales y comerciales
Fuentes administrativas
No aplicable

Ficha histórica