Ficha programa anual 2019: 7345

Revisión de los productos ganaderos (fundamentalmente: vacuno, ovino, porcino, aves, huevos, conejos y lácteos), especificaciones, mercados representativos, redes de informadores, ponderaciones, etc., de acuerdo con los cambios estructurales producidos en la campaña de comercialización de la media del trienio precedente y en la normativa, nacional o de la UE.

Recogida de la información con periodicidad semanal o mensual de los precios (y cantidades, cuando corresponda) de los productos ganaderos durante el año 2019, en coordinación con las comunidades autónomas y red complementaria de informadores diseñada por el MAPA.

Validación y obtención de los precios de los diversos productos en mercados representativos y medios nacionales.

Difusión semanal en el 'Informe semanal de coyuntura' y en el portal de internet del MAPA.

Difusión semanal/mensual a la UE, comunidades autónomas y diversos organismos y entidades nacionales relacionadas con el sector, públicos y privados.

Las consejerías/departamentos con competencia en la materia de las comunidades autónomas, de acuerdo con los convenios de colaboración que tienen suscritos con el MAPA, seleccionan los informadores en los mercados representativos más importantes de productos ganaderos, recogen información semanal y mensual, la depuran y la envían a la Unidad estadística del MAPA.