Survey on the Structure of Agricultural Operations Clasificación de las explotaciones según OTE Clasificación según OTE principal y producción estándar (PE): Dimensión según SAU Units: Explotaciones Total < 1,2 1,2 a < 2,4 2,4 a < 4,8 4,8 a < 7,2 7,2 a < 9,6 9,6 a < 14,4 14,4 a < 19,2 19,2 a < 48 48 a < 72 >= 72 Todas < 1 90,105 8,375 17,580 31,216 5,499 3,457 5,055 2,536 5,845 1,405 9,135 1 a < 5 389,199 92,345 82,281 81,594 48,835 22,336 22,135 10,112 17,285 3,590 8,685 5 a < 20 250,309 8,398 10,364 35,903 34,129 27,812 45,529 22,124 40,013 9,772 16,264 20 a < 50 102,051 1,140 387 1,829 3,001 5,865 11,996 11,761 35,582 10,145 20,345 50 a < 100 50,275 432 86 154 324 555 1,067 2,285 18,715 8,450 18,207 >= 100 51,798 161 364 403 213 182 508 459 5,610 7,917 35,982 15 Cereales, oleaginosas y leguminosas < 1 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 1 a < 5 25,762 6,317 10,346 6,220 2,060 421 389 .. 9 .. .. 5 a < 20 41,672 889 2,513 12,069 10,777 4,376 5,981 2,175 2,868 24 .. 20 a < 50 30,663 33 177 600 2,100 3,263 6,925 6,326 9,541 1,116 581 50 a < 100 17,527 10 3 28 43 196 603 1,557 10,828 2,663 1,595 >= 100 19,406 .. .. 30 8 25 119 162 3,405 4,845 10,811 16 Cultivos agrícolas diversos < 1 4,873 185 1,468 2,674 288 146 112 .. .. .. .. 1 a < 5 40,234 18,650 3,899 7,446 3,010 2,974 1,840 884 1,494 26 11 5 a < 20 20,010 4,209 1,085 1,482 2,592 1,433 1,961 1,122 4,052 965 1,109 20 a < 50 8,720 948 115 765 92 199 270 441 2,712 999 2,178 50 a < 100 5,199 373 5 32 200 176 97 53 874 1,087 2,301 >= 100 5,672 152 318 317 161 134 287 185 479 276 3,363 21 Horticultura (huerta y flores) en invernadero < 1 6,076 .. .. 33 121 14 909 1,051 3,095 60 792 1 a < 5 10,397 5 7 2 .. 13 115 33 2,916 2,122 5,184 5 a < 20 1,516 .. .. 21 .. .. .. 2 42 354 1,098 20 a < 50 158 .. .. .. .. .. .. .. .. 3 156 50 a < 100 72 .. .. .. .. .. .. .. .. 1 71 >= 100 32 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 32 22 Horticultura (huerta y flores) al aire libre < 1 2,579 59 201 1,376 264 242 250 66 106 14 1 1 a < 5 6,046 637 697 353 865 619 968 818 806 105 177 5 a < 20 1,865 69 64 62 139 50 84 21 297 265 814 20 a < 50 524 .. 8 .. .. 8 .. 11 13 25 458 50 a < 100 159 .. .. .. .. .. .. 5 1 2 151 >= 100 187 .. .. 1 .. 3 .. .. .. 7 175 23 Horticultura y cultivos diversos < 1 379 .. .. 2 25 1 33 23 254 16 25 1 a < 5 793 .. .. 1 1 5 27 20 187 81 470 5 a < 20 749 .. .. .. 4 .. .. .. 171 28 547 20 a < 50 170 .. .. .. .. .. .. .. .. 1 169 50 a < 100 95 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 95 >= 100 44 .. .. .. .. .. .. 1 .. .. 43 35 Viticultura < 1 96 .. .. .. 88 8 .. .. .. .. .. 1 a < 5 28,159 2,328 5,910 8,242 3,362 4,045 2,345 510 1,319 97 .. 5 a < 20 25,730 160 57 717 2,169 2,653 6,996 3,760 7,923 851 443 20 a < 50 8,262 .. .. 4 4 5 190 365 4,158 2,037 1,500 50 a < 100 2,224 .. .. .. .. .. 1 .. 236 624 1,362 >= 100 830 .. .. .. .. .. .. .. 11 43 776 36 Frutales y bayas y cítricos < 1 45,716 4,846 11,669 21,415 2,768 1,862 2,622 535 .. .. .. 1 a < 5 68,650 9,247 8,310 6,646 9,637 9,200 12,110 6,014 7,017 362 108 5 a < 20 28,913 402 770 5,319 3,072 1,408 1,789 1,732 8,130 3,034 3,256 20 a < 50 6,477 20 20 48 88 429 661 721 1,197 340 2,952 50 a < 100 1,547 .. 32 3 10 3 11 72 497 92 828 >= 100 808 .. 1 3 .. .. 5 .. 49 66 684 37 Olivar < 1 65 29 36 .. .. .. .. .. .. .. .. 1 a < 5 135,988 39,723 38,047 36,009 21,122 1,087 .. .. .. .. .. 5 a < 20 60,293 1,257 2,756 7,534 5,980 11,238 18,484 7,813 5,230 .. .. 20 a < 50 9,692 29 31 65 176 512 940 418 5,653 1,825 43 50 a < 100 3,841 23 16 20 24 26 12 36 677 476 2,532 >= 100 2,108 9 19 23 .. 1 15 13 59 59 1,910 38 Cultivos leñosos diversos < 1 513 94 12 383 .. .. .. 9 16 .. .. 1 a < 5 16,454 6,942 3,925 3,504 1,025 393 245 115 263 21 22 5 a < 20 10,614 23 953 3,018 2,541 1,130 1,693 496 514 214 32 20 a < 50 2,911 13 6 29 57 171 528 677 1,188 146 96 50 a < 100 947 .. .. 7 2 1 8 12 452 248 218 >= 100 493 .. 4 .. .. .. 17 1 21 93 356 45 Bovinos de leche < 1 1,076 .. 103 389 18 42 70 86 23 20 324 1 a < 5 1,229 .. .. 146 58 80 152 228 299 41 225 5 a < 20 6,638 .. .. 38 26 17 70 189 1,945 1,761 2,591 20 a < 50 5,261 .. .. .. .. .. 3 .. 159 385 4,714 50 a < 100 1,233 .. .. .. .. .. .. .. 45 11 1,178 >= 100 746 .. .. .. .. .. .. .. .. 1 745 46 Bovinos de carne y cría de bovinos < 1 4,441 346 610 645 485 239 333 137 529 396 723 1 a < 5 8,991 123 1,385 3,036 1,412 1,013 953 377 403 88 201 5 a < 20 15,028 15 218 1,348 1,658 1,975 3,104 2,164 3,234 446 867 20 a < 50 11,191 .. .. 61 95 346 863 1,381 5,418 1,298 1,729 50 a < 100 6,063 .. .. 23 .. 75 97 214 2,174 1,466 2,013 >= 100 7,508 .. .. .. 1 .. 17 47 553 1,226 5,663 47 Bovinos de carne y leche y cría de bovinos < 1 188 .. .. 82 8 23 37 .. 11 13 13 1 a < 5 197 .. .. 10 12 81 30 47 12 1 4 5 a < 20 722 .. .. .. 28 4 88 75 329 105 94 20 a < 50 476 .. .. .. .. .. 1 12 112 137 214 50 a < 100 234 .. .. .. .. .. .. .. 20 8 207 >= 100 110 .. .. .. .. .. .. .. .. 1 109 48 Ovinos caprinos y otros herbívoros < 1 10,130 2,228 1,509 1,421 454 425 366 374 1,359 680 1,313 1 a < 5 11,976 2,680 2,253 2,392 1,157 479 800 416 855 476 468 5 a < 20 11,377 362 668 1,212 1,422 1,099 1,568 937 1,805 955 1,349 20 a < 50 5,314 34 19 154 85 145 292 262 1,764 770 1,788 50 a < 100 4,410 25 10 16 30 13 178 133 911 759 2,336 >= 100 6,315 .. 10 22 12 8 29 14 423 629 5,168 51 Porcinos < 1 4,599 38 293 364 155 87 37 64 249 92 3,220 1 a < 5 1,958 130 93 280 62 93 48 50 124 45 1,032 5 a < 20 3,374 9 224 94 2 98 106 64 245 181 2,351 20 a < 50 2,171 .. .. 3 8 .. 40 6 56 74 1,986 50 a < 100 1,244 .. .. .. .. .. 11 20 9 38 1,167 >= 100 1,011 .. .. .. .. .. .. 1 8 12 990 52 Aves < 1 2,548 87 53 99 33 3 32 16 97 47 2,079 1 a < 5 1,441 732 14 57 38 .. 5 1 18 15 561 5 a < 20 885 94 .. .. .. .. 3 3 7 22 755 20 a < 50 403 .. .. 1 .. .. .. .. .. 4 398 50 a < 100 138 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 138 >= 100 79 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 79 53 Granívoros diversos combinados < 1 1,083 42 53 233 7 30 2 14 74 52 576 1 a < 5 840 169 392 30 42 1 13 13 18 52 110 5 a < 20 242 4 5 3 9 .. .. 1 27 15 178 20 a < 50 109 .. .. .. .. .. .. .. 4 3 103 50 a < 100 75 .. .. .. .. .. .. .. .. 4 71 >= 100 19 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 19 61 Policultivos < 1 700 9 68 323 87 137 76 .. .. .. .. 1 a < 5 17,318 2,537 4,659 3,404 2,587 1,212 1,404 315 1,162 22 17 5 a < 20 12,962 547 832 2,243 2,968 1,439 2,146 742 1,318 250 476 20 a < 50 6,311 60 9 87 259 668 1,061 821 2,412 424 508 50 a < 100 2,979 .. 21 25 4 7 36 145 1,505 514 723 >= 100 2,610 .. 12 7 18 7 8 32 383 371 1,773 73 Ganadería mixta, predominio herbívoros < 1 958 93 421 91 99 2 130 72 8 7 34 1 a < 5 1,543 97 274 415 430 104 90 68 50 4 11 5 a < 20 1,264 55 11 128 139 151 291 205 216 32 37 20 a < 50 331 3 .. .. .. 13 1 15 83 99 116 50 a < 100 343 1 .. .. .. .. .. .. 29 49 264 >= 100 610 .. .. .. .. 2 .. .. 18 18 572 74 Ganadería mixta, predominio granívoros < 1 781 22 170 356 142 2 9 27 18 1 34 1 a < 5 468 7 154 170 47 24 35 12 5 3 10 5 a < 20 391 12 .. 54 38 12 31 72 73 21 78 20 a < 50 423 .. .. .. .. .. .. 1 96 53 273 50 a < 100 251 .. .. .. .. .. 3 .. 4 13 231 >= 100 491 .. .. .. .. .. .. .. .. 1 490 83 Agricultura general y herbívoros < 1 974 64 493 232 179 2 4 .. .. .. .. 1 a < 5 3,198 321 588 863 841 327 116 46 92 4 .. 5 a < 20 2,501 142 38 216 231 313 658 156 580 125 44 20 a < 50 1,136 .. .. .. 5 55 172 176 424 190 115 50 a < 100 900 .. .. .. 9 48 3 22 197 242 379 >= 100 1,915 .. .. .. 13 .. 10 .. 123 196 1,573 84 Otros cultivos y ganadería < 1 2,332 236 420 1,098 278 191 32 64 6 6 .. 1 a < 5 7,558 1,701 1,328 2,367 1,067 167 451 145 234 24 74 5 a < 20 3,563 151 168 346 333 414 475 397 1,007 124 146 20 a < 50 1,350 .. 1 11 32 50 50 128 591 217 271 50 a < 100 795 .. .. .. 3 10 7 16 255 156 348 >= 100 806 .. 1 .. .. 1 1 3 77 72 650 Notes: 1) OTE: Orientación Técnico Económica Source: Instituto Nacional de Estadística