Principales magnitudes;Personal ocupado;Total Número de empresas;Total;759 Número de empresas;De 5 o menos;397 Número de empresas;De 6 a 9;133 Número de empresas;De 10 a 19;155 Número de empresas;De 20 ó más;74 Número de locales en España;Total;1,221 Número de locales en España;De 5 o menos;487 Número de locales en España;De 6 a 9;173 Número de locales en España;De 10 a 19;298 Número de locales en España;De 20 ó más;263 Personal ocupado el 30-09-97;Total;6,851 Personal ocupado el 30-09-97;De 5 o menos;1,024 Personal ocupado el 30-09-97;De 6 a 9;962 Personal ocupado el 30-09-97;De 10 a 19;2,026 Personal ocupado el 30-09-97;De 20 ó más;2,839 Personal remunerado el 30-09-97;Total;6,252 Personal remunerado el 30-09-97;De 5 o menos;621 Personal remunerado el 30-09-97;De 6 a 9;896 Personal remunerado el 30-09-97;De 10 a 19;1,913 Personal remunerado el 30-09-97;De 20 ó más;2,822 Compras y gastos en bienes y servicios;Total;49,736 Compras y gastos en bienes y servicios;De 5 o menos;3,931 Compras y gastos en bienes y servicios;De 6 a 9;5,701 Compras y gastos en bienes y servicios;De 10 a 19;14,452 Compras y gastos en bienes y servicios;De 20 ó más;25,651 Gastos de personal;Total;13,098 Gastos de personal;De 5 o menos;895 Gastos de personal;De 6 a 9;1,552 Gastos de personal;De 10 a 19;4,246 Gastos de personal;De 20 ó más;6,405 Sueldos y salarios brutos;Total;10,152 Sueldos y salarios brutos;De 5 o menos;699 Sueldos y salarios brutos;De 6 a 9;1,186 Sueldos y salarios brutos;De 10 a 19;3,313 Sueldos y salarios brutos;De 20 ó más;4,953 Volumen de negocio;Total;73,121 Volumen de negocio;De 5 o menos;5,528 Volumen de negocio;De 6 a 9;7,801 Volumen de negocio;De 10 a 19;21,389 Volumen de negocio;De 20 ó más;38,403 Valor de la producción;Total;48,915 Valor de la producción;De 5 o menos;3,848 Valor de la producción;De 6 a 9;5,078 Valor de la producción;De 10 a 19;14,827 Valor de la producción;De 20 ó más;25,163 Valor añadido bruto a coste de los factores;Total;24,754 Valor añadido bruto a coste de los factores;De 5 o menos;1,730 Valor añadido bruto a coste de los factores;De 6 a 9;2,190 Valor añadido bruto a coste de los factores;De 10 a 19;7,250 Valor añadido bruto a coste de los factores;De 20 ó más;13,585 Inversión bruta en inmovilizado material;Total;23,230 Inversión bruta en inmovilizado material;De 5 o menos;538 Inversión bruta en inmovilizado material;De 6 a 9;1,526 Inversión bruta en inmovilizado material;De 10 a 19;7,453 Inversión bruta en inmovilizado material;De 20 ó más;13,712 Inversión bruta en inmovilizado inmaterial;Total;437 Inversión bruta en inmovilizado inmaterial;De 5 o menos;86 Inversión bruta en inmovilizado inmaterial;De 6 a 9;11 Inversión bruta en inmovilizado inmaterial;De 10 a 19;176 Inversión bruta en inmovilizado inmaterial;De 20 ó más;163