Principales magnitudes	Personal ocupado	Total
Número de empresas	Total	122.028
Número de empresas	Menos de 2	84.203
Número de empresas	De 2 a 4	27.179
Número de empresas	De 5 a 19	9.799
Número de empresas	De 20 a 99	777
Número de empresas	Más de 99	70
Número de locales	Total	125.106
Número de locales	Menos de 2	84.621
Número de locales	De 2 a 4	27.900
Número de locales	De 5 a 19	10.815
Número de locales	De 20 a 99	1.383
Número de locales	Más de 99	387
Volumen de negocio	Total	2.056.300
Volumen de negocio	Menos de 2	320.205
Volumen de negocio	De 2 a 4	457.915
Volumen de negocio	De 5 a 19	697.445
Volumen de negocio	De 20 a 99	295.457
Volumen de negocio	Más de 99	285.278
Valor de la producción	Total	1.875.194
Valor de la producción	Menos de 2	305.529
Valor de la producción	De 2 a 4	404.094
Valor de la producción	De 5 a 19	635.599
Valor de la producción	De 20 a 99	270.391
Valor de la producción	Más de 99	259.581
Valor añadido a precios de mercado	Total	1.323.500
Valor añadido a precios de mercado	Menos de 2	233.544
Valor añadido a precios de mercado	De 2 a 4	294.725
Valor añadido a precios de mercado	De 5 a 19	469.458
Valor añadido a precios de mercado	De 20 a 99	171.643
Valor añadido a precios de mercado	Más de 99	154.130
Valor añadido al coste de los factores	Total	1.337.809
Valor añadido al coste de los factores	Menos de 2	226.114
Valor añadido al coste de los factores	De 2 a 4	291.045
Valor añadido al coste de los factores	De 5 a 19	480.195
Valor añadido al coste de los factores	De 20 a 99	183.917
Valor añadido al coste de los factores	Más de 99	156.538
Gastos de personal	Total	641.160
Gastos de personal	Menos de 2	12.991
Gastos de personal	De 2 a 4	119.233
Gastos de personal	De 5 a 19	263.867
Gastos de personal	De 20 a 99	128.212
Gastos de personal	Más de 99	116.858
Compras y gastos en bienes y servicios	Total	756.100
Compras y gastos en bienes y servicios	Menos de 2	87.180
Compras y gastos en bienes y servicios	De 2 a 4	164.920
Compras y gastos en bienes y servicios	De 5 a 19	230.168
Compras y gastos en bienes y servicios	De 20 a 99	133.947
Compras y gastos en bienes y servicios	Más de 99	139.886
Compras de bienes y servicios para la reventa	Total	217.884
Compras de bienes y servicios para la reventa	Menos de 2	16.531
Compras de bienes y servicios para la reventa	De 2 a 4	57.860
Compras de bienes y servicios para la reventa	De 5 a 19	68.331
Compras de bienes y servicios para la reventa	De 20 a 99	37.774
Compras de bienes y servicios para la reventa	Más de 99	37.388
Inversión bruta en bienes materiales	Total	139.856
Inversión bruta en bienes materiales	Menos de 2	24.388
Inversión bruta en bienes materiales	De 2 a 4	31.172
Inversión bruta en bienes materiales	De 5 a 19	41.759
Inversión bruta en bienes materiales	De 20 a 99	20.765
Inversión bruta en bienes materiales	Más de 99	21.771
Personal ocupado el 30-09-99	Total	286.825
Personal ocupado el 30-09-99	Menos de 2	85.948
Personal ocupado el 30-09-99	De 2 a 4	73.800
Personal ocupado el 30-09-99	De 5 a 19	79.091
Personal ocupado el 30-09-99	De 20 a 99	26.560
Personal ocupado el 30-09-99	Más de 99	21.426
Personal remunerado el 30-09-99	Total	176.048
Personal remunerado el 30-09-99	Menos de 2	6.870
Personal remunerado el 30-09-99	De 2 a 4	49.856
Personal remunerado el 30-09-99	De 5 a 19	72.135
Personal remunerado el 30-09-99	De 20 a 99	25.827
Personal remunerado el 30-09-99	Más de 99	21.359