Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas
Clasificación de las explotaciones según OTE
Clasificación según OTE principal y producción estándar (PE): Personalidad jurídica y gestión
Unidades: Explotaciones

;Total;< 1,2;1,2 a < 2,4;2,4 a < 4,8;4,8 a < 7,2;7,2 a < 9,6;9,6 a < 14,4;14,4 a < 19,2;19,2 a < 48;48 a < 72;>= 72;
Todas;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;869.660;109.218;109.050;149.323;89.655;58.197;84.326;46.808;113.065;36.266;73.753;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;705.129;89.483;87.837;113.872;70.304;43.910;67.672;38.246;93.578;32.906;67.321;
15 Cereales, oleaginosas y leguminosas;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;125.873;7.030;12.911;18.655;14.568;8.034;13.513;9.529;24.364;7.655;9.613;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;97.179;5.242;8.918;12.960;10.230;5.780;10.530;7.067;20.504;7.033;8.915;
16 Cultivos agrícolas diversos;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;77.514;23.214;6.541;12.110;5.971;4.818;4.201;2.405;8.778;2.929;6.548;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;66.989;19.869;5.883;10.459;5.023;3.998;3.635;2.014;7.287;2.699;6.121;
21 Horticultura (huerta y flores) en invernadero;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;16.131;5;7;55;40;26;1.024;1.081;5.938;2.469;5.485;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;14.289;5;7;55;40;25;880;1.026;4.794;2.322;5.135;
22 Horticultura (huerta y flores) al aire libre;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;10.529;763;971;1.767;1.264;914;1.301;880;1.094;389;1.185;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;8.757;582;889;1.591;858;762;1.138;517;951;376;1.093;
23 Horticultura y cultivos diversos;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;1.557;..;..;3;30;6;51;37;595;100;734;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;1.377;..;..;3;9;6;42;37;492;79;709;
35 Viticultura;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;62.444;2.488;5.934;8.925;5.583;6.597;9.426;4.574;12.793;3.281;2.844;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;50.138;1.789;5.348;6.370;4.576;5.273;7.255;3.865;10.074;2.977;2.611;
36 Frutales y bayas y cítricos;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;143.932;14.513;20.376;33.246;15.245;12.260;16.920;8.628;14.886;3.313;4.547;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;112.202;12.258;16.289;25.951;11.500;8.574;12.464;6.976;11.435;2.731;4.024;
37 Olivar;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;204.008;41.009;39.905;43.307;26.492;12.274;19.175;7.686;10.296;1.690;2.173;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;151.840;32.169;31.076;29.354;20.053;7.938;15.513;5.900;7.173;1.176;1.488;
38 Cultivos leñosos diversos;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;31.172;7.066;4.899;6.935;3.525;1.688;2.391;1.305;2.267;656;440;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;25.292;5.457;4.131;5.543;3.263;1.394;1.652;1.104;1.801;544;404;
45 Bovinos de leche;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;11.614;..;103;571;92;138;286;503;2.343;2.115;5.463;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;11.106;..;103;448;92;130;266;503;2.291;2.042;5.232;
46 Bovinos de carne y cría de bovinos;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;47.629;483;2.212;5.086;3.647;3.600;5.281;4.194;11.349;4.095;7.682;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;43.774;481;2.163;4.308;3.169;3.356;4.967;4.014;10.481;3.876;6.958;
47 Bovinos de carne y leche y cría de bovinos;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;1.643;..;..;92;48;108;153;133;477;256;375;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;1.635;..;..;92;46;106;152;133;477;256;373;
48 Ovinos caprinos y otros herbívoros;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;45.574;5.301;4.408;5.036;3.055;2.106;3.125;2.067;6.671;3.894;9.911;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;41.733;5.005;3.774;4.632;2.793;1.718;2.858;1.877;6.112;3.593;9.371;
51 Porcinos;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;10.283;174;609;723;226;264;238;196;592;352;6.908;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;9.113;171;606;676;85;193;209;182;568;325;6.099;
52 Aves;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;4.160;913;58;157;71;3;38;20;88;63;2.750;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;3.730;785;58;155;61;3;34;17;84;63;2.470;
53 Granívoros diversos combinados;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;2.038;214;451;265;54;31;15;24;98;121;764;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;1.918;173;427;262;54;30;14;24;96;104;732;
61 Policultivos;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;40.977;3.151;5.601;6.078;5.901;3.464;4.662;1.968;6.393;1.365;2.395;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;34.302;2.732;4.530;5.049;5.025;2.926;3.946;1.500;5.221;1.239;2.132;
73 Ganadería mixta, predominio herbívoros;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;4.662;249;705;635;661;266;511;348;394;172;721;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;4.155;221;601;594;604;258;367;338;379;162;630;
74 Ganadería mixta, predominio granívoros;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;2.365;40;324;550;227;38;75;110;180;84;737;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;2.066;34;281;464;215;38;73;95;151;81;634;
83 Agricultura general y herbívoros;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;9.776;527;1.119;1.311;1.257;733;935;375;1.345;690;1.485;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;9.250;523;1.108;1.287;1.183;693;798;363;1.239;661;1.395;
84 Otros cultivos y ganadería;
    Explotaciones cuyo titular es persona física;15.778;2.077;1.916;3.817;1.699;827;1.003;745;2.125;578;992;
    Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación;14.284;1.986;1.647;3.614;1.425;708;877;695;1.967;570;794;
Notas:
1) OTE: Orientación Técnico Económica
Fuente: Instituto Nacional de Estadística