Lugar de elaboración de los alimentos;Titularidad del centro;Tamaño del municipio de ubicación del centro;Tipo de indicador;Total Total de centros de restauración;Total;Total;Centros;514 Total de centros de restauración;Total;Total;%;100,0 Total de centros de restauración;Total;Menos de 20.000 habitantes;Centros;53 Total de centros de restauración;Total;Menos de 20.000 habitantes;%;100,0 Total de centros de restauración;Total;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;Centros;56 Total de centros de restauración;Total;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;%;100,0 Total de centros de restauración;Total;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;Centros;56 Total de centros de restauración;Total;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;%;100,0 Total de centros de restauración;Total;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;Centros;349 Total de centros de restauración;Total;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad pública;Total;Centros;131 Total de centros de restauración;Titularidad pública;Total;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad pública;Menos de 20.000 habitantes;Centros;8 Total de centros de restauración;Titularidad pública;Menos de 20.000 habitantes;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad pública;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;Centros;17 Total de centros de restauración;Titularidad pública;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad pública;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;Centros;15 Total de centros de restauración;Titularidad pública;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad pública;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;Centros;91 Total de centros de restauración;Titularidad pública;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad privada;Total;Centros;383 Total de centros de restauración;Titularidad privada;Total;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad privada;Menos de 20.000 habitantes;Centros;45 Total de centros de restauración;Titularidad privada;Menos de 20.000 habitantes;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad privada;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;Centros;39 Total de centros de restauración;Titularidad privada;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad privada;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;Centros;41 Total de centros de restauración;Titularidad privada;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;%;100,0 Total de centros de restauración;Titularidad privada;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;Centros;258 Total de centros de restauración;Titularidad privada;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;%;100,0 Elaboración en el propio centro;Total;Total;Centros;353 Elaboración en el propio centro;Total;Total;%;68,7 Elaboración en el propio centro;Total;Menos de 20.000 habitantes;Centros;32 Elaboración en el propio centro;Total;Menos de 20.000 habitantes;%;60,4 Elaboración en el propio centro;Total;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;Centros;38 Elaboración en el propio centro;Total;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;%;67,9 Elaboración en el propio centro;Total;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;Centros;35 Elaboración en el propio centro;Total;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;%;62,5 Elaboración en el propio centro;Total;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;Centros;248 Elaboración en el propio centro;Total;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;%;71,1 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;Total;Centros;67 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;Total;%;51,1 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;Menos de 20.000 habitantes;Centros;5 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;Menos de 20.000 habitantes;%;62,5 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;Centros;7 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;%;41,2 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;Centros;6 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;%;40,0 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;Centros;49 Elaboración en el propio centro;Titularidad pública;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;%;53,8 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;Total;Centros;286 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;Total;%;74,7 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;Menos de 20.000 habitantes;Centros;27 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;Menos de 20.000 habitantes;%;60,0 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;Centros;31 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;%;79,5 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;Centros;29 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;%;70,7 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;Centros;199 Elaboración en el propio centro;Titularidad privada;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;%;77,1 Elaboración fuera del centro;Total;Total;Centros;161 Elaboración fuera del centro;Total;Total;%;31,3 Elaboración fuera del centro;Total;Menos de 20.000 habitantes;Centros;21 Elaboración fuera del centro;Total;Menos de 20.000 habitantes;%;39,6 Elaboración fuera del centro;Total;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;Centros;18 Elaboración fuera del centro;Total;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;%;32,1 Elaboración fuera del centro;Total;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;Centros;21 Elaboración fuera del centro;Total;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;%;37,5 Elaboración fuera del centro;Total;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;Centros;101 Elaboración fuera del centro;Total;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;%;28,9 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;Total;Centros;64 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;Total;%;48,9 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;Menos de 20.000 habitantes;Centros;3 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;Menos de 20.000 habitantes;%;37,5 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;Centros;10 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;%;58,8 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;Centros;9 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;%;60,0 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;Centros;42 Elaboración fuera del centro;Titularidad pública;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;%;46,2 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;Total;Centros;97 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;Total;%;25,3 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;Menos de 20.000 habitantes;Centros;18 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;Menos de 20.000 habitantes;%;40,0 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;Centros;8 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;De 20.000 a menos de 50.000 habitantes;%;20,5 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;Centros;12 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;De 50.000 a menos de 100.000 habitantes;%;29,3 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;Centros;59 Elaboración fuera del centro;Titularidad privada;De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia;%;22,9