01154Observatorio del Consumo y la Distribución Agroalimentaria

Department responsible
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Secretaría General de Agricultura y Alimentación
Executing unit
Subdirección General de Industrias, Innovación y Comercialización Agroalimentaria (Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación)
Participation of other institutions
No
Type of operation
Estadísticas propiamente dichas, con resultados agregados en tablas
Sector or subject
Nivel, calidad y condiciones de vida
Subsector or subsubject
Consumo y distribución de la renta
Breakdown level
Autonómica
Methodology of data collection methodology
Obtención de datos estadísticos mediante enumeración por muestreo
Form of data collection
Conversación por teléfono
Overall objective
Obtención de variables cualitativas y cuantitativas sobre los hábitos de consumo de la población y las tendencias de la distribución de los productos alimentarios
Study variables
Hábitos de compra, estrategias comerciales de la distribución, hábitos de consumo alimentario, marcas, percepción de precios
Classification variables
Edad, perfil socioeconómico, sexo, tipo de establecimiento y tamaño del habitat
Type of dissemination
La Alimentación en España, uso restringido de resultados parciales, publicaciones específicas de algunos temas
Periodicity of dissemination
Anual, trimestral
Periodicity of data collection
Trimestral
Type of operation
Otras
Units
Productores, industria, mayoristas, distribuidores, consumidores
Administrative sources
No aplicable

History sheet