Department responsible

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Secretaría General de Agricultura y Alimentación

Executing unit

Dirección General de la Industria Alimentaria - Subdirección General de Promoción de los Alimentos de España

Participation of other institutions

No

Type of operation

Longitudinal studies (panels)

Sector or subject

Quality of life and living conditions

Subsector or subsubject

Consumption and distribution of income

Breakdown level

National

Methodology of data collection methodology

Obtaining statistical data by means of list by sampling

Form of data collection

Autolisting, whether by mail or any other form

Overall objective

Conocer las recetas que los hogares elaboran cada día

Study variables

Alimentos consumidos en casa o cogidos de casa para consumir fuera por todos los individuos del hogar

Classification variables

Sexo y edad del consumidor final, el momento en el que consumió, la forma de preparación, la receta y el motivo de consumo

Type of dissemination

Informe del consumo de alimentación en España, Internet

Periodicity of dissemination

Anual

Periodicity of data collection

Semanal

Type of operation

Structural

Units

Hogares

Administrative sources

No aplicable

Dictated by the High Council on Statistics

Sí - En la reunión de la Comisión del CSE de 21-04-2021

These are European statistics, according to European Parliament and Council Regulation (EC) no. 223/2009

No